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ひな祭り 季節の行事

ひな祭り料理のおかずは何にする?はまぐりのお吸い物にする?

投稿日:2017年1月17日 更新日:

桃の節句で飾るお雛様

3月3日はひな祭り「桃の節句」です。

女の子が健康に育つことを祈る行事を祝って楽しく過ごしたいですね。

娘さんの初節句でホームパーティをされる予定ですか?

楽しみですね^^

2017年3月3日は金曜日になるので食事会を開いても、次の日ゆっくりできるのでみん
なで盛り上がれそうです。

ここでは、旦那さんのご両親と一緒に食べるひな祭りパーティのおもてなしの料理を
紹介します。

ひな祭りの献立の参考にしてみてください。

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ひな祭り料理のおもてなしのおかず

ひな祭りのおもてなし料理ってどんなのがいいか、シンプルに紹介しようと思います

その前に、 初節句おめでとうございます!!! 

では、健康が一番、いつまでも健やかにという気持ちで紹介してみますね。

作って、片付けてと大変な一日ですが、何を作るかサクって決めて悩みを一つ解決し
ましょう。

で、さっそくひな祭りこんな感じはいかがですか。

  • ちらし寿司
  • お吸い物
  • 菱餅
  • 甘酒
  • ひなあられ
  • ひな祭り風のケーキ

以上が、ひな祭り用って感じで、あとは、刺身や煮物、ポテトサラダ、唐揚げやエビ
フライ、フルーツ、鯛の塩焼きや茶碗蒸とか、

ちなみに我が家は、この中の料理をいくつか選んで完成させます。

家族で料理を食べて、話をして、最後にケーキとコーヒーで終わるのが我が家の定番
コースですね。

パーティおかずは、子供が好きなものを中心に選ぶので、

「ひな祭り定番+子供の好きなもの」という感じ

ちらし寿司とか、はまぐりのお吸い物ってひな祭りの定番だと思うんで
すが、おかずで正直これが絶対いるっていうのはないと思うので、お子
さんが好きな料理を選んでみるというのはいかがですか。

旦那さんのご両親も孫が好きなものを食べる姿が、とても嬉しいと思います。

初節句、娘さんは離乳食ですかね。

娘さんが主役なので、彩りが良く、思いっきりひな祭り風のご飯とかいかがですか

ひな祭り用離乳食なんかも最近では多いですよね。

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ひな祭り料理なぜはまぐりのお吸い物

なぜはまぐりのお吸い物なの?

二枚貝は、ぴったりと合って貝が閉じますよね。

この様子が夫婦円満や縁起物として、はまぐりぐりのお吸い物が添えられている。

 娘さんが良縁に恵まれますようということですね。   

 ご存知ですか?国産のはまぐりってなかなかないの。 

はまぐりのお吸い物って、ひな祭りらしくはありますが、国産はまぐりってスーパー
にはなかなか、ありません。

なので、我が家は鯛のお吸い物だったり(笑)

ちょっと高いと感じるかもしれませんが、

あえて、国産はまぐりなら、お取り寄せが楽かもしれません。

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さいごに

国産はまぐりがないことって、普段食べてないとわからないですよね。

だいたいの家庭がお祝い事ではまぐりを買おうとして気づくのではないでしょうか。

ホームパーティは、準備から最後の片づけまでけっこうなパワーを使いますよね。

娘さんのためにひな祭りのお料理頑張ってください!

美味しい行事食と家族の笑顔で、素敵な思い出に残る初節句になるといいですね。

  • この記事を書いた人

リュウス

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